Terra&Acqua n. 3/maggio 2017. Periodico quindicinale on-line. Direttore: Marco Fumagalli. Redazione e pubblicità info@batevents.com. Iscrizioni per abbonamento gratuito www.itinerarifolk.com. Aut. Tribunale di Como n.3/13 del 2/4/13

 
Rogaro: tra asparagi e medioevo
Torna la tradizionale Sagra dell'Asparago di Rogaro, domenica 21 maggio: stand gastronomici e degustazioni si snodano sotto la Torre medioevale recentemente restaurata.
 

Maggio è il mese dell'asparago. Sono tante le sagre in Lombardia dedicate al profumato e saporito tubero. Tra queste, ricordiamo la Sagra dell'Asparago di Rogaro, giunta alla 51° edizione.

Nata alla fine degli anni '60, la manifestazione recupera un'antica tradizione locale secondo la quale gli asparagi sono pronti per essere raccolti e consumati a partire dalla terza domenica di maggio.

Asparagi bolliti, burro, parmigiano e uova al cereghino sono i protagonisti indiscussi di questa sagra che, oggi, si snoda lungo le vie del paese partendo dalla Torre medioevale recentemente restaurata.


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Tutti in uno stesso posto, tutti in una stessa sera
MILANO
9 GIUGNO 2017
STADIO SAN SIRO

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