Locanda San Martino - Da Tremezzo a San Siro

Siamo due cooperative sociali, Il Biancospino e Alto Lago, impegnate nel rendere protagonista il territorio dove operiamo: il lago di Como. Recuperiamo la memoria e la tradizione locale aderendo al progetto di turismo eco-sostenibile Terra&Acqua. Gestiamo: la Trattoria Moltrasina nel cuore del borgo antico lungo la Riva Romantica; la Locanda San Martino, in un luogo incantevole in cima al lago e il Lido di Argegno, adagiato sulle rive a metà del percorso. Un itinerario in tre tappe dove bellezza e bontà si incontrano. Cerchiamo di sostenere i piccoli produttori locali usando i loro ingredienti e favorendo così la stagionalità per reinventare le antiche ricette. Sosteniamo il lavoro dei giovani proponendo percorsi di alta professionalità. Un modo di fare impresa sociale che diventa cultura a chilometro zero.

We are two social co-operatives, Il Biancospino and Alto Lago, focused on making the Lake of Como area the centre of attention. We retrieve the memory and the local tradition, joining the eco-friendly tourism project Terra&Acqua. We manage: Trattoria La Moltrasina, in the heart of an historic place along Riva Romantica; Locanda San Martino, in a beautiful place up on lake’s mountains; Argegno Lido, a modern, sunny place on the lakeside. Beauty and taste meet on this three stops itinerary. We try to support local producers using their products and ingredients, reinventing ancient recipes and promoting periodicity. We support youth employment creating high profile jobs. We try to represent a way of social enterprising becoming eco-friendly culture.