Azienda agricola San Martino - Da Tremezzo a San Siro

Produzione e Vendita diretta di Formaggio Lariano di Capra e Yogurt
Grazie alla passione di Michela e all'aiuto della sua famiglia, l'Azienda San Martino ha ottenuto una produzione di formaggi di elevato livello qualitativo, avvalorata da numerosi riconoscimenti, mantenendo inalterati i sapori tradizionali.

Consorzio Sapori di Terra Sapori di Lago Nel 2004 l'Azienda San Martino aderisce al Consorzio Sapori di Terra Sapori di Lago per la tutela dei prodotti tradizionali della Provincia di Como.
Un marchio di qualitĂ  riconosciuto su tutto il territorio.





Info particolari

  • Ecco i nostri prodotti:
  •  YOGURT: Yogurt di capra al naturale, Yogurt di capra ai mirtilli neri, Yogurt di capra ai piccoli frutti rossi, Yogurt di capra all’albicocca e rosa canina
  • FORMAGGIO: Furmagin de S.Martin: il tradizionale dal sapore unico. Caprino: classico, spalmabile. Caprino crosta fiorita: la fioritura bianca nasconde un’invitante  cremositĂ . Caprella 1° sale: naturale, delicato, fresco. Caprella: morbida e gustosa. Formaggella: per chi ama la genuinitĂ . Stravecchio: sprigiona gusti e profumi intensi da abbinare al miele di castagno. Ricotta: magra e…dolcissima. Zincarlin: un viaggio nei sapori di un tempo.
  • IL LATTE Il latte di capra è un prodotto di alta qualitĂ  per la nostra salute:
    Ha un elevato valore nutritivo;
    è un latte altamente digeribile;
    Per il basso contenuto di grassi, è  indicato nelle diete dei bambini, degli sportivi, dei convalescenti  e degli anziani;
    è ricco di vitamine A, B, C, E (anti-invecchiamento) e Sali minerali (calcio, zinco, e ferro);
    Viene usato come alternativa al latte vaccino in caso di intolleranze.